home price-tag envelop calendar search cross lock menu

Sexymamas - matky s leskem

Sexymamas logo

Tipy

Příkrmy podle Elis

Tipy

Ještě  nedávno jsem tvořila příkrmy pro Luisu a mám ještě v živé paměti, jak jsem si lámala hlavu nad tím, co uvařit tak, aby to bylo chutné a pokaždé trochu jiné.

Co se týče příkrmů, tak je každé dítě úplně jiné. Bela neměla s čímkoliv problém, klasicky jsme začínaly s mrkví, ale Luisa po mrkvi trpěla bolestmi bříška a navíc mrkev staví, tak jsem u ní přešla na  dýni.

IMG_7525

Jako matka prvního dítěte jsem měla samozřejmě potřebu všechno jídlo vařit doma, ale časem jsem zjistila, že někdy není na škodu koupit i příkrm ve skleničce. U Luisy už jsem to řešila míň a usnadnila jsem si práci hlavně na začátku, kdy jsem dávala příkrm po třech lžičkách. Ale jinak byla tvrdý oříšek – máloco jí sedlo a noci pak byly za trest. Měla jsem chuť jí kojit do dvou let, když jsem to viděla :-)

Nu, začla jsem tedy s dýní a bylo to lepší. Ovšem po kupovaných kaších se mi pro změnu osypávala, takže  jsem začala vyvářet kaše svoje a zjistila jsem, že je to opravdu rychlá záležitost.

Dělala jsem například rýžovou kaši, kdy jsem k uvaření rýže použila asi dvojnásobnou dávku vody (kojenecké vody), než při běžném vaření rýže. Například jsem na skleničku rýže použila místo dvou skleniček vody asi čtyři, aby se rýže pořádně rozvařila a potom jsem přimixovala jakékoliv ovoce, co jsem doma našla (banán či jablko..). Na závěr jsem přidala ještě trochu kojenecké vody, aby nebyla kaše až moc hustá a musím říct, že Luisa byla nadšená a bez vyrážky. Takhle jsem to dělala i s pohankou a jáhlamai.

IMG_7518

Když Luisa začala dávat plné porce příkrmů, na doporučení jsem si pořídila knížku od Annabel Karmel “ Vaříme pro kojence a batolata“, kde najdete 200 rychlých a zdravých receptů. Luisa milovala třeba batáty (sladké brambory).

Takže jsem třeba tvořila Kaši ze sladkého bramboru a špenátu:

Co k tomu potřebujete:

  • 1 velký sladký brambor
  • 1 velký brambor
  • 1 středně velká mrkev
  • Umyté špenátové lístky
  • Kousíček másla
  • Nastrouhaný čedar
  • Kojenecká voda

Postup: Sladký brambor, brambor a mrkev nakrájíme a dáme vařit na cca 15 minut do měkka. Měkkou zeleninu slijeme a přidáme špenát, který vaříme 2 minuty. Vše promačkáme, přidáme máslo, sýr a ředíme kojeneckou vodou.

Další, co Luisa milovala, byla Sladká zeleninová směs.

Základem jsou:

  • 100 g mrkve
  • 100 g turínu
  • 100 g brambor
  • 50 g pastináku
  • 300 ml kojenecké vody či mléka

Postup: Vše oloupeme, dáme vařit, pokud máte parní hrnec tak dusme cca 20-30 minut. Pak jí děrovanou naběračkou vytáhněte a rozmixujte. Do směsi přilíjte kojeneckou vodu, aby vzniklo pyré.

IMG_3308

Potom nemůžu nezmínit kuskus, který u nás jednu dobu frčel a máme ho rádi celá rodina.

Kuskus je potravina, která se připravuje velmi jednodušše – v podstatě jen převaříte vodu, zalijete horkou vodou kuskus, dáte pokličku a kuskus je hotový.

Přidáte jen zeleninu podle libosti, rozmixujete, naředíte kojeneckou vodou a máte opět hotovo.

Co se týče dochucování, tak já do roka nedávala nic. Po roce jsem to víceméně přestala řešit a holky s námi jedly to, co jsme měli my. Nebráníme se ani ostrému jídlu, za což mě možná nějaké matky ukamenují, ale třeba Luisa miluje jídla, co mají říz, takže jí je čas od času dopřeju. Také si kolikrát sedne k mému muži-veganovi a ujídá mu z talíře tempehy, sojové párky a jiné „náhražky“. Je to opravdový gurmán :-)

Obě holky milují zeleninu, takže je teď výhoda, že uvítají i saláty.

Myslím si, že je dobré do roka dítěte spíše zkoušet různé věci i kvůli alergiím a také zjistit, co jim chutná. Jejich chutě se ale neustále mění :-) No prostě všeho s mírou a hlavně se tím nestresovat, mamas!

IMG_6982

Elis

Úvodní fotka: Edita Horová: www.rodinnefoceni.cz

Share Button

Další podobné příspěvky