home price-tag envelop calendar search cross lock menu

Sexymamas - matky s leskem

Sexymamas logo

Tipy

Smoothie mánie

Tipy

Když jsem si dala asi před měsícem zeleninové smoothie ve freshbaru Woodoo People, úplně jsem na něj změnila názor a rozhodla se, že nutně potřebuju mixér. Doposud jsem totiž ochutnala jen ty ovocné nebo zeleninové s banánem, a to mi moc nejelo. Asi mám opravdu divné chutě, jak tvrdí moje kamarádka Eva. Nemám totiž ráda cokoliv s rozmixovaným banánem nebo jahodami. Naopak miluju řapíkatý celer, řepu, zázvor a bylinky!

Když jsem si u nás na FB stěžovala, kterak mi v Albertu nechtěli ihned vyměnit nový, přesto nefunkční mixér Sencor, přistála u mě nabídka vyzkoušet mixér Russel Hobbs. Tento malý sympatický stolní mixér nezabere moc místa, což je jeho velké plus. Součástí jsou dvě 600 ml nádoby, ke kterým jsou i praktické uzávěry s „pitítkem“, ve kterých můžete smoothies vzít na cesty nebo uschovat do lednice. V sadě je také menší nádobka na sekání a mletí (led, maso), tu ale zatím nepoužívám. Dělám v něm jen smoothies a mixuju krémové polévky. Je to dobrý stroj, pokud nehledáte nic velkého, díky dvěma nádobám ideální pro dvě porce. Manipulace je snadná, stejně tak mytí. Nesmíte toho do něj ale narvat moc, vše větší a tužší pokrájet. Vyhovuje mi.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Hned jsem tedy začala zkoušet různé zeleninové kombinace. Smoothie má tekutý základ, do kterého přimixujete masu ovoce, zeleniny, nebo třeba ořechů. Proto je vhodné použít mléko (mandlové, rýžové, sojové, jakékoliv) nebo si odšťavnit nějaké ovoce či zeleninu. Můžete ale použit i vodu. Oblíbené je například mandlové mléko, do něj nasypat borůvky a další drobné ovoce a rozmixovat. Mě tyhle věci ale nechutnají. Další věc, co můžete v takovém mixéru připravit, je třeba ovocný jogurt. Stačí smíchat kvalitní bílý jogurt s ovocem ze zahrádky. Vraťme se ale ke smoothies. Pokud vás stejně jako mě nebaví kombinace mléka a ovoce, možná vám budou chutnat moje jednoduché variace. ;)

 

Zeleninové smoothie z řepy, avokáda a římského salátu

Odšťavním v odšťavňovači dvě malé nebo jednu větší syrovou řepu, někdy přidám i kousek řapíkatého celeru, šťávu naleju do mixéru, přidám pokrájenou půlku avokáda a natrhaný list římského salátu. Pokud se vám zdá málo husté, můžete přidat avokádo nebo salát.

Zeleninové smoothie z okurky, celeru a špenátu

Odšťavním půlku celé okurky hadovky a 2 stonky řapíkatého celeru a šťávu rozmixuju s čerstvými listy baby špenátu. Přidám jich tolik, aby byl nápoj dostatečně hustý.

Smoothie ze zelených jablek, rebarbory a avokáda

Odšťavním dvě zelená jablka a kus rebarbory a džus rozmixuju s pokrájeným avokádem.

Ovocné smoothie z melounu, zelených jablek a máty

Toto čistě ovocné smoothie je nejlepší ledově vychazené. Odšťavním dvě zelená jablka, pokrájím kousek melounu bez pecek a přidám pár lístků máty. Směs rozmixuju a dám vychladit do lednice.

Detox smoothie

Odšťavníme 5 mrkví a kousek zázvoru. Nakrájíme na menší kousky ananas a pomelo (nebo grep) bez slupky. Rozmixujeme a na závěr můžeme přidat chia semínka a počkat až nabobtnají. Je to výborné i bez pomela nebo grepu. Občas si takhle po vzoru Naomi Campbell dělám džus z kombinace mrkev, zázvor, ananas. ;)

 

A jaké kombinace chutnají vám? Hoďte nám sem do komentů svoje smoothies recepty!

 

Ivuš

 

Share Button

Další podobné příspěvky